Varför brygga sitt eget öl när man kan köpa billigt(?) öl på systembolaget?
Att brygga öl och att göra detta i vänners sällskap är en rolig hobby i världsklass. En förhållandevis billig hobby. Det är en mycket speciell och tillfredsställande känsla när man dricker sitt eget öl. Man blir stolt över det man har gjort. Att brygga öl är ett hantverk, där man med kreativt tänkande och testande kan få fram ett gott, unikt och prisvärt öl, som kostar mindre än en "Stor Stark" på systembolaget. Det blir garanterat ett välkommet inslag när du bjuder släkt och vänner på dina bryggder. Du kommer att blir bortskämd med ditt egenhändigt tillverkade öl, mer än vad du kunnat drömma om. Att utveckla och utmana sig själv som ölbryggare ger glädje och stolthet.
Tre vanliga frågor som vi ofta får
Blir ölet gott?
Är det lagligt att brygga öl?
Är det lätt att brygga?
Glädjande nog är svaret ja på samtliga frågor.
- Använder man ett automatiserat bryggverk får man garanterat ett gott öl. Till skillnad från industriellt framställt öl så filtrerar man inte bort de små smakbärande partiklarna i ölet. Dessa smakbärare är viktiga och framhäver ölets karaktär och smak.
- Du får brygga hur mycket du vill bara det är för eget behov. Ölet får vara hur starkt eller svagt du vill och av vilken sort du vill. Du får dock inte sälja det öl du har bryggt, om du inte startar ett företag som har tillstånd att tillverka och sälja öl. Vad som är eget behov är inte reglerat i lagen. Dock kan så klart, du och din familj dricka det och du kan också bjuda vänner och grannar på öl på t.ex. midsommarfesten eller julbordet.
- Är det då svårt att brygga? Inte om man har ett effektivt och genomtänkt bryggverk med ett användarvänligt styrsystem. Det är här vi ser att vi kan bidra med vår kompetens och bryggverk.